盘龙饼都有哪些做法

盘龙饼的传统做法:

1. 准备面团,将面粉、鸡蛋、油、糖、酵母、水混合搅拌均匀,揉成面团,静置发酵。

2. 准备馅料,将猪肉、笋、香菇、虾仁等食材切成小丁,加入调料拌匀。

3. 将面团擀成薄片,包入馅料,收口捏紧。

4. 将包好的饼放入烤箱中烤制,烤至金黄色即可。

盘龙饼的现代做法:

1. 准备面团,将面粉、鸡蛋、油、糖、酵母、水混合搅拌均匀,揉成面团,静置发酵。

2. 准备馅料,可以根据个人口味选择不同的食材,如猪肉、牛肉、鸡肉、蔬菜等,切成小丁,加入调料拌匀。

3. 将面团擀成薄片,包入馅料,收口捏紧。

4. 将包好的饼放入平底锅中煎炸,煎至两面金黄色即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/21ceaac088.html