美食天下牛肉馅的做法
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美食食谱
牛肉馅的做法：
1. 准备好牛肉、洋葱、姜末、葱末、盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、香油。
2. 将牛肉切成小块，加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋、淀粉和香油，搅拌均匀腌制15分钟。
3. 洋葱切成小丁，放入锅中煸炒至变色，加入姜末和葱末继续煸炒。
4. 将腌制好的牛肉馅加入锅中，煸炒至变色。
5. 加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。
6. 最后加入盐和香油调味即可。
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