胡萝卜烧鸡翅尖的做法大全
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做法大全
胡萝卜烧鸡翅尖的做法
材料:
- 鸡翅尖500克
- 胡萝卜2根
- 葱姜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 清水适量
步骤:
- 鸡翅尖洗净备用,胡萝卜去皮切块,葱姜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜煸炒出香味,加入鸡翅尖煸炒至变色。
- 加入料酒煮至酒味挥发,加入胡萝卜块煸炒均匀。
- 加入适量的清水,加入生抽、老抽、盐、糖,煮开后转小火煮至汤汁浓稠,即可出锅。
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