胡萝卜烧鸡翅尖的做法大全
胡萝卜烧鸡翅尖的做法
材料：
- 鸡翅尖500克
- 胡萝卜2根
- 葱姜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 清水适量
步骤：
- 鸡翅尖洗净备用，胡萝卜去皮切块，葱姜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味，加入鸡翅尖煸炒至变色。
- 加入料酒煮至酒味挥发，加入胡萝卜块煸炒均匀。
- 加入适量的清水，加入生抽、老抽、盐、糖，煮开后转小火煮至汤汁浓稠，即可出锅。
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