用黄油做冰淇淋的做法视频

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用黄油做冰淇淋的做法视频

以下是用黄油做冰淇淋的简单步骤：

  1. 将2杯牛奶和1杯淡奶油倒入锅中，加热至沸腾。
  2. 在另一个锅中，将1/2杯糖和4个蛋黄混合在一起，搅拌均匀。
  3. 将热牛奶混合物缓慢地倒入蛋黄混合物中，不断搅拌，直到混合均匀。
  4. 将混合物倒回锅中，加热至温度达到170°F（77°C），不断搅拌，直到混合物变得浓稠。
  5. 将黄油切成小块，加入混合物中，搅拌至黄油完全融化。
  6. 将混合物倒入冰淇淋机中，按照机器说明操作，直到冰淇淋变得浓稠。
  7. 将冰淇淋倒入容器中，放入冰箱冷冻至少2小时。

现在，您可以享受自制的黄油冰淇淋了！

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