猪肚莲子汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

猪肚莲子汤的做法

材料：

  • 猪肚一只
  • 莲子适量
  • 姜片适量
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 将猪肚清洗干净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。
  2. 将莲子洗净，姜片切成薄片备用。
  3. 将炖盅放入适量的水，加入猪肚、莲子和姜片，加入适量的料酒。
  4. 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸2小时。
  5. 取出炖盅，加入适量的盐调味即可。

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