凉拌菠菜粉条的做法
材料：
- 菠菜 适量
- 粉条 适量
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 香醋 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
做法：
- 将粉条放入开水中煮熟，捞出沥干水分备用。
- 将菠菜洗净后焯水，捞出沥干水分，切成段。
- 将葱花、姜末、蒜末放入碗中，加入适量的香醋、生抽、糖、盐、香油，搅拌均匀成调味汁。
- 将煮熟的粉条和菠菜放入碗中，倒入调味汁，拌匀即可。
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