产妇冬瓜汤的做法
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汤的做法
产妇冬瓜汤的做法：
材料：冬瓜500克，瘦猪肉250克，生姜3片，盐适量。
做法：
1. 冬瓜去皮去籽，切成小块；瘦猪肉洗净切成小块，用开水焯水后捞出备用。
2. 锅中加入适量清水，放入生姜片，烧开后放入瘦猪肉，煮至熟透后捞出备用。
3. 把焯过水的冬瓜块放入锅中，加入适量清水，煮至冬瓜烂熟。
4. 把煮熟的瘦猪肉放入锅中，加入适量盐，煮开后即可食用。
注意事项：
1. 产妇在产后一周内不宜食用冬瓜汤，产后一周后可以适量食用。
2. 冬瓜汤具有清热解毒、利尿消肿的功效，适量食用有益身体健康。
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