鸡蛋做的饼干的做法大全
鸡蛋饼干是一种简单易做的小吃，下面是一份基础的鸡蛋饼干食谱：
材料：
- 面粉 1杯
- 白糖 1/2杯
- 盐 1/2茶匙
- 鸡蛋 1个
- 黄油 1/2杯
步骤：
- 将面粉、白糖和盐混合在一起。
- 在另一个碗中，将鸡蛋和黄油混合在一起，直到混合均匀。
- 将干混合物加入湿混合物中，搅拌均匀。
- 将面团放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 将面团擀成薄片，用饼干切割器切成所需形状。
- 将饼干放在烤盘上，放入预热至 350°F 的烤箱中，烤 10-12 分钟，或直到饼干变金黄色。
- 取出烤盘，将饼干放在架子上冷却。
这是一份基础的鸡蛋饼干食谱，你可以根据自己的口味添加其他材料，例如巧克力碎片、坚果或干果等。
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