新鲜南瓜馅包子的做法大全

材料:

南瓜馅:南瓜500克、糖50克、油适量;

面皮:面粉500克、酵母10克、水适量。

步骤:

1. 将南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟后捣成泥状,加入糖和油拌匀,制成南瓜馅;

2. 将面粉和酵母混合,加入适量的水,揉成面团,醒发至两倍大;

3. 将面团揉成长条,分割成小剂子,擀成薄皮,包入南瓜馅;

4. 将包好的馅料放入蒸锅中,用大火蒸10分钟即可。

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