糖饼子的家常做法
材料:
- 黄油 1 杯
- 砂糖 1 杯
- 鸡蛋 2 个
- 面粉 3 杯
- 泡打粉 1 茶匙
- 盐 1/2 茶匙
- 香草精 1 茶匙
步骤:
- 将黄油和砂糖混合在一起,搅拌至光滑。
- 加入鸡蛋,继续搅拌。
- 将面粉、泡打粉、盐和香草精混合在一起,然后加入黄油混合物中,搅拌至均匀。
- 将面团放在冰箱中冷藏 30 分钟。
- 将面团取出,擀成薄片,用饼干切割器切割成所需形状。
- 将饼干放在烤盘上,放入预热至 350°F 的烤箱中,烤 8-10 分钟,或直到饼干边缘变金黄色。
- 将饼干从烤箱中取出,放在架子上冷却。
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