三杯鸡最简单的做法视频
三杯鸡最简单的做法视频：
1. 准备材料：鸡肉、蒜、姜、青葱、米酒、酱油、花椒油、糖。
2. 将鸡肉切成小块，蒜、姜、青葱切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜、姜、青葱煸炒出香味。
4. 加入鸡肉煸炒至变色。
5. 加入米酒、酱油、糖，翻炒均匀。
6. 加入适量的水，盖上锅盖煮开后转小火炖煮10分钟。
7. 最后加入花椒油，翻炒均匀即可。
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