西红柿蛋炒花菜的做法

• 鸡蛋

西红柿蛋炒花菜的做法

材料：

  • 花菜1个
  • 西红柿1个
  • 鸡蛋2个
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 油适量

步骤：

  1. 花菜洗净切小朵，西红柿切块，鸡蛋打散备用。
  2. 锅中倒入适量油，加入葱姜爆香。
  3. 加入花菜翻炒至变色，加入西红柿翻炒至出汁。
  4. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀。
  5. 加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。

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