面粉加工成炒面的做法
面粉加工成炒面的做法：
1. 准备面粉、水和盐，按照2:1:1的比例混合成面团。
2. 将面团揉成光滑的面球，放置15分钟让其松弛。
3. 将面球擀成薄片，切成细条状。
4. 将切好的面条晾干，直到没有水分。
5. 热锅凉油，将面条放入锅中煸炒，直到变色。
6. 加入蔬菜和调料，翻炒均匀即可。
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