日本的厚蛋烧做法
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鸡蛋
厚蛋烧的做法：
1. 准备材料：面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、沙拉油。
2. 将面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶混合在一起，搅拌均匀。
3. 在平底锅中倒入沙拉油，加热至七成热。
4. 将混合好的面糊倒入锅中，用小火煎至底部金黄色。
5. 用铲子将面糊翻面，继续煎至另一面也呈金黄色。
6. 将煎好的厚蛋烧取出，切成小块即可食用。
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