胡萝卜小面包的做法

• 面食

胡萝卜小面包的做法

材料：

  • 面粉 500克
  • 酵母 10克
  • 盐 10克
  • 糖 30克
  • 牛奶 250毫升
  • 胡萝卜泥 150克
  • 黄油 50克

步骤：

  1. 将面粉、酵母、盐、糖混合在一起。
  2. 加入牛奶和胡萝卜泥，揉成面团。
  3. 加入黄油，揉至面团光滑有弹性。
  4. 将面团放在盆中，盖上湿布，放在温暖的地方发酵1小时。
  5. 将面团取出，揉成长条状，分成小面团。
  6. 将小面团揉圆，放在烤盘上，盖上湿布，再次发酵30分钟。
  7. 将面团切上十字形，放入预热至180度的烤箱中，烤20分钟即可。

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