芹菜炒虾尾的做法大全

芹菜炒虾尾的做法

材料:

  • 虾尾适量
  • 芹菜适量
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 糖适量
  • 淀粉适量
  • 清水适量
  • 油适量

做法:

  1. 虾尾去壳去虾线,洗净备用。
  2. 芹菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油,烧热后放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入虾尾煸炒至变色,加入料酒翻炒均匀。
  5. 加入芹菜段翻炒均匀,加入盐、生抽、糖调味。
  6. 加入适量清水,烧开后加入淀粉水勾芡即可。

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