印度芝士烤饼的做法

印度芝士烤饼的做法

材料:

  • 面粉 500 克
  • 酵母 5 克
  • 糖 10 克
  • 盐 5 克
  • 牛奶 200 毫升
  • 鸡蛋 1 个
  • 芝士 100 克
  • 黄油 50 克
  • 葱花适量

步骤:

  1. 将面粉、酵母、糖、盐、牛奶和鸡蛋混合,揉成面团,静置 1 小时。
  2. 将芝士切成小块,和黄油、葱花混合均匀。
  3. 将面团分成若干份,每份擀成薄片,放入芝士馅料,包起来。
  4. 将包好馅料的面团擀成饼状,放入烤箱中烤 10 分钟即可。

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