油火腿肠的做法大全集
油火腿肠的做法大全集
油火腿肠是一道美味的传统菜肴，具有浓郁的香味和独特的口感。下面是一份详细的油火腿肠的做法大全集：
1. 准备材料：火腿肠、油、葱、姜、蒜、辣椒等。
2. 切好火腿肠：将火腿肠切成适当的大小，备用。
3. 热锅加油：将锅加热，加入适量的油，待油热后放入葱、姜、蒜、辣椒等调料炒香。
4. 炒熟火腿肠：将切好的火腿肠放入锅中，翻炒均匀，直到火腿肠变色熟透。
5. 调味：根据个人口味加入适量的盐、酱油、糖等调味料，翻炒均匀。
6. 出锅：炒好的油火腿肠装盘，撒上葱花或者香菜作为装饰，即可享用。
这是一份简单易学的油火腿肠的做法，希望你喜欢！
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