海蜇头拌黄瓜的做法
海蜇头拌黄瓜的做法
1. 准备海蜇头和黄瓜，将海蜇头切成丝，黄瓜切成薄片。
2. 将海蜇头丝放入开水中焯烫一下，捞出沥干水分。
3. 将焯好水的海蜇头丝和黄瓜片放入碗中，加入适量的盐、醋、糖、生抽、蒜泥、姜末、香油拌匀即可。
4. 放入冰箱冷藏一会儿，让味道更入味。
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