凉拌黄豆芽黄瓜的做法

凉拌黄豆芽黄瓜的做法

1. 准备黄豆芽和黄瓜,洗净切好备用。

2. 将黄豆芽焯水,捞出沥干水分。

3. 将黄瓜切成细丝,加入适量盐拌匀,静置片刻。

4. 将焯好水的黄豆芽和腌好的黄瓜丝混合在一起。

5. 加入适量的酱油、醋、糖、蒜末、辣椒油、芝麻油等调料,拌匀即可。

6. 最后可以根据个人口味加入一些葱花、香菜等调料进行装饰。

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