蜂蜜柠檬无水小蛋糕的做法
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鸡蛋
蜂蜜柠檬无水小蛋糕的做法
材料：
- 低筋面粉 60 克
- 蜂蜜 20 克
- 柠檬汁 20 毫升
- 无盐黄油 20 克
- 鸡蛋 1 个
- 泡打粉 1/4 小匙
- 细砂糖 20 克
步骤：
- 将无盐黄油融化，加入蜂蜜和柠檬汁拌匀。
- 将鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。
- 将低筋面粉和泡打粉混合筛入蛋液中，搅拌均匀。
- 将步骤 1 中的液体倒入蛋液中，搅拌均匀。
- 将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以 170 度烤 20 分钟左右。
- 取出蛋糕，待冷却后即可食用。
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