朝天椒泡椒的做法大全
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做法大全
朝天椒泡椒的做法：
1.准备好朝天椒、白醋、盐、糖、蒜、姜、花椒、香叶、八角等调料。
2.将朝天椒洗净，晾干，用剪刀剪成段状。
3.将蒜、姜切成末，香叶切成小段。
4.将朝天椒、蒜末、姜末、香叶、花椒、八角放入干净的玻璃瓶中。
5.将白醋、盐、糖按照1:1:1的比例混合，倒入玻璃瓶中。
6.将玻璃瓶密封，放置于阴凉处，静置2-3天即可食用。
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