孜然鸡骨叉的做法大全

孜然鸡骨叉的做法:

1.将鸡翅根部的肉切成小块,用刀背拍松,加入盐、孜然粉、生抽、料酒、葱姜蒜末、白胡椒粉、鸡精、糖、辣椒粉、香油腌制半小时。

2.将腌制好的鸡翅串在鸡骨叉上,放入预热好的烤箱中,上下火200度,烤15分钟。

3.取出翻面,再烤10分钟即可。

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