煮炸鸡块的做法大全
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做法大全
原料:
鸡胸肉、盐、黑胡椒粉、淀粉、鸡蛋、面包糠、油
步骤:
1.将鸡胸肉切成小块,加入盐、黑胡椒粉腌制15分钟;
2.将淀粉和鸡蛋打散,将腌制好的鸡块放入淀粉鸡蛋液中裹匀;
3.将裹好淀粉鸡蛋液的鸡块放入面包糠中裹匀;
4.热锅凉油,将裹好面包糠的鸡块放入锅中炸至金黄色;
5.捞出沥干油即可。
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