红萝卜冬瓜玉米排骨汤的做法
材料：
- 红萝卜1根
- 冬瓜适量
- 玉米1根
- 猪排骨适量
- 姜片适量
- 葱适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪排骨放入开水中焯水，捞出备用。
- 将红萝卜、冬瓜、玉米切块备用。
- 姜片切片，葱切段备用。
- 将锅中加入清水，放入焯水后的猪排骨，大火煮开后撇去浮沫。
- 加入红萝卜、冬瓜、玉米、姜片、葱段，大火煮开后转小火煮1小时左右。
- 加入适量盐调味即可。
小贴士：
1.焯水后的猪排骨可以去除血水和腥味，使汤更加清香。
2.煮汤时可以根据个人口味加入适量的调料，如胡椒粉、料酒等。
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