干炸蘑菇面糊的做法
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面食
干炸蘑菇面糊的做法：
1. 准备好蘑菇，将其洗净切片备用。
2. 准备面糊，将面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、水混合搅拌均匀，直到没有颗粒。
3. 将蘑菇片放入面糊中，用筷子或手搅拌均匀。
4. 热锅凉油，将蘑菇片一个一个地放入油锅中，炸至金黄色。
5. 用厨房纸巾将多余的油吸干，撒上一些盐和胡椒粉即可。
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