海参炒要过得做法
海参炒要过得做法：
1.将海参泡发，清洗干净，切成小段备用。
2.将葱姜蒜切末备用。
3.锅中倒入适量油，烧至六成热，放入海参煸炒至变色，捞出备用。
4.锅中再倒入适量油，烧至七成热，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
5.放入海参煸炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽、糖等调味料，翻炒均匀即可。
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