内蒙红糖月饼的做法

内蒙红糖月饼的做法

材料:

  • 月饼皮:中筋面粉500克、植物油100克、水200克
  • 馅料:内蒙古红糖300克、芝麻适量、油适量

步骤:

  1. 将中筋面粉、植物油、水混合搅拌成面团,静置20分钟
  2. 将内蒙古红糖加入适量的油和芝麻,搅拌均匀
  3. 将面团擀成薄片,用模具切出月饼皮
  4. 将馅料放入月饼皮中间,包裹成月饼的形状
  5. 将月饼放入烤箱中,烤制20分钟左右,直到表面呈现金黄色即可

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