月饼红豆馅的做法大全

红豆馅材料:

1. 红豆沙 300 克

2. 细砂糖 100 克

3. 色拉油 50 克

红豆馅做法:

1. 将红豆沙放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮 20 分钟左右,直到红豆烂熟。

2. 将煮好的红豆沙放入平底锅中,加入细砂糖和色拉油,用中小火翻炒,直到红豆沙变得干燥,不粘锅即可。

3. 将炒好的红豆沙放凉,然后用手揉成小圆球即可。

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