西芹腊肉的做法大全
西芹腊肉的做法
1. 准备食材：西芹、腊肉、蒜、生姜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精。
2. 西芹洗净切段，腊肉切片，蒜、生姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入腊肉煸炒出油，加入蒜、生姜末煸炒出香味。
4. 加入西芹翻炒均匀，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精调味，继续翻炒至西芹熟透即可。
5. 装盘即可食用。
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