意大利螺丝面家常做法

意大利螺丝面家常做法

材料:

  • 螺丝面:250克
  • 西红柿:2个
  • 洋葱:1个
  • 大蒜:2瓣
  • 橄榄油:适量
  • 盐:适量
  • 黑胡椒粉:适量
  • 罗勒叶:适量
  • 帕玛森芝士:适量

步骤:

  1. 将螺丝面放入开水中煮熟,捞出备用。
  2. 西红柿切成小块,洋葱和大蒜切末。
  3. 热锅凉油,放入洋葱和大蒜煸炒至香味出来。
  4. 加入西红柿块,翻炒均匀。
  5. 加入适量的盐和黑胡椒粉,继续翻炒至西红柿熟透。
  6. 将煮熟的螺丝面加入锅中,翻炒均匀。
  7. 撒上适量的罗勒叶和帕玛森芝士,即可享用。

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