香煎偏口鱼的做法

• 鱼的做法

香煎偏口鱼的做法

1. 将偏口鱼洗净，用厨房纸吸干水分，切成适当大小的块。

2. 在鱼块上均匀地撒上盐和黑胡椒粉，抹匀。

3. 取一个平底锅，加入适量的橄榄油，烧热。

4. 将鱼块放入锅中，煎至两面金黄色，表面微微焦香即可。

5. 取出鱼块，摆盘，撒上一些切碎的香菜和葱花，即可食用。

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