大同混糖饼的做法
材料:
- 面粉500克
- 糖粉250克
- 芝麻适量
- 油适量
- 水适量
步骤:
- 将面粉和糖粉混合,加入适量的水,揉成面团。
- 将面团擀成薄片,撒上芝麻,再用擀面杖轻轻压一下,让芝麻粘在面片上。
- 用刀将面片切成小块。
- 热锅凉油,将面块放入锅中,小火慢煎。
- 煎至两面金黄,捞出沥油即可。
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