凉拌葱木耳的做法大全

• 做法大全

凉拌葱木耳的做法

材料：

  • 干木耳 50 克
  • 葱 适量
  • 生姜 适量
  • 蒜 适量
  • 醋 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 将干木耳泡发，洗净切丝，葱、姜、蒜切末备用。
  2. 将泡发好的木耳焯水，捞出沥干水分。
  3. 将焯好水的木耳、葱姜蒜末、醋、生抽、盐、糖、香油拌匀即可。

小贴士：

  • 泡发干木耳时，可以加入少量食醋，可以去除木耳上的杂质。
  • 葱姜蒜末可以根据个人口味适量增减。
  • 拌匀后放置一段时间，更加入味。

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