清蒸香菇塞肉的做法

• 美食食谱

清蒸香菇塞肉的做法

1. 准备材料：鲜香菇、猪肉馅、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、香油。

2. 香菇去蒂，洗净备用。

3. 猪肉馅加入葱姜蒜末、料酒、盐、鸡精、生抽、香油拌匀，腌制10分钟。

4. 将腌制好的猪肉馅填入香菇中。

5. 锅中加水烧开，将装有猪肉馅的香菇放入蒸锅中，大火蒸10分钟。

6. 蒸好后淋上香油即可。

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