石斛花煮鸡的做法
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美食食谱
石斛花煮鸡的做法:
1. 准备好鸡肉、石斛花、姜片、葱段等食材。
2. 将鸡肉切块,用开水焯水后捞出备用。
3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
4. 加入焯好水的鸡肉块煸炒至变色。
5. 加入适量清水,放入石斛花,大火烧开后转小火煮30分钟左右。
6. 加入适量盐和味精调味即可。
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