染大红色糯米做法大全

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染大红色糯米做法大全

染大红色糯米是一道传统的中国美食，通常在庆祝节日或喜庆场合食用。以下是染大红色糯米的做法：

材料：

  • 糯米500克
  • 红曲粉50克
  • 水适量

步骤：

  1. 将糯米淘洗干净，浸泡2小时。
  2. 将红曲粉加入适量水中，搅拌均匀。
  3. 将浸泡好的糯米沥干水分，加入红曲水，搅拌均匀。
  4. 将混合好的糯米放入蒸锅中，蒸熟即可。

染大红色糯米可以用来制作各种美食，如红枣糯米饼、红豆糯米饭等。

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