香菇油菜做法 百度网盘

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香菇油菜做法：

1. 准备食材：香菇、油菜、蒜、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、清水。

2. 香菇切片，油菜洗净切段，蒜和姜切末备用。

3. 热锅凉油，放入蒜和姜末爆香。

4. 加入香菇煸炒，加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。

5. 加入清水，烧开后加入油菜，煮至油菜变软。

6. 加入盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。

7. 装盘即可享用。

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