凉拌黄豆芽粉条的做法大全家常做法大全

凉拌黄豆芽粉条的做法

材料:

  • 黄豆芽 200克
  • 粉条 100克
  • 葱花 适量
  • 香菜 适量
  • 辣椒油 适量
  • 酱油 适量
  • 醋 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 花生碎 适量

做法:

  1. 将黄豆芽焯水,捞出沥干水分备用。
  2. 将粉条用温水泡软,切成段,焯水后捞出沥干水分备用。
  3. 将葱花、香菜切碎备用。
  4. 将酱油、醋、盐、糖调成酱汁备用。
  5. 将黄豆芽、粉条、葱花、香菜、花生碎放入大碗中,加入适量的酱汁和辣椒油,拌匀即可。

家常做法大全:

除了以上的做法,还可以加入其他的食材,如豆腐干、胡萝卜丝、黄瓜丝等,根据个人口味进行调整。

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