五彩包子馒头的做法图解
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美食食谱
五彩包子的做法:
1. 准备不同颜色的食材,如胡萝卜、菠菜、紫菜、红薯等,将其分别榨汁或煮熟捣成泥。
2. 在发好的面团中加入不同颜色的食材汁或泥,揉匀成五种颜色的面团。
3. 将五种颜色的面团分别搓成长条,将不同颜色的长条拼接在一起,揉成一个大面团。
4. 将大面团揉圆,分割成小面团,搓成包子的形状。
5. 将包子放入蒸锅中,用旺火蒸10分钟即可。
五彩馒头的做法:
1. 准备不同颜色的食材,如胡萝卜、菠菜、紫菜、红薯等,将其分别榨汁或煮熟捣成泥。
2. 在发好的面团中加入不同颜色的食材汁或泥,揉匀成五种颜色的面团。
3. 将五种颜色的面团分别搓成长条,将不同颜色的长条拼接在一起,揉成一个大面团。
4. 将大面团揉圆,分割成小面团,搓成馒头的形状。
5. 将馒头放入蒸锅中,用旺火蒸10分钟即可。
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