鱼子鸡蛋酱的做法大全

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鱼子鸡蛋酱的做法

材料：

  • 鱼子酱 50 克
  • 鸡蛋黄 2 个
  • 柠檬汁 1 汤匙
  • 橄榄油 100 毫升
  • 盐和胡椒适量

步骤：

  1. 将鸡蛋黄和柠檬汁放入搅拌机中，搅拌均匀。
  2. 慢慢加入橄榄油，继续搅拌，直到酱变得浓稠。
  3. 加入鱼子酱，用勺子轻轻搅拌均匀。
  4. 根据口味加入盐和胡椒。
  5. 将鱼子鸡蛋酱放入冰箱冷藏 30 分钟，让味道更加浓郁。

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