鱼腥草根蒸瘦肉的做法

• 鱼的做法

鱼腥草根蒸瘦肉的做法

材料：

  • 瘦肉500克
  • 鱼腥草根100克
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 香油适量

步骤：

  1. 将瘦肉切成薄片，加入盐、料酒、生抽、老抽、香油腌制10分钟。
  2. 鱼腥草根洗净切段，葱姜切末备用。
  3. 将腌制好的瘦肉均匀铺在碗底，放上鱼腥草根段和葱姜末。
  4. 上锅蒸15分钟即可。

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