冬瓜土豆炖粉条的做法：
材料：
- 冬瓜：适量
- 土豆：适量
- 粉条：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 料酒：适量
- 清水：适量
- 食用油：适量
步骤：
- 将冬瓜和土豆洗净，切成块状备用。
- 将粉条用温水泡软备用。
- 锅中加入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜炒香。
- 将切好的冬瓜和土豆放入锅中翻炒片刻。
- 加入适量的清水，盖上锅盖炖煮约10分钟，直到冬瓜和土豆变软。
- 将泡软的粉条加入锅中，继续炖煮5分钟。
- 加入适量的盐、鸡精和料酒，调味后炖煮片刻即可。
- 将炖好的冬瓜土豆炖粉条装盘，即可享用。
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