辣椒酱油煎蛋的做法
材料:
- 鸡蛋2个
- 辣椒酱适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 油适量
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入盐,搅拌均匀。
- 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,煎至两面金黄。
- 将煎好的鸡蛋盛出,锅中留底油,加入适量的辣椒酱和生抽,翻炒均匀。
- 将炒好的酱汁淋在煎好的鸡蛋上即可。
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