青菜炒豌豆做法
1. 准备青菜和豌豆,洗净备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 放入豌豆煸炒,炒至豌豆变色。
4. 加入青菜,翻炒均匀。
5. 加入盐、鸡精等调味料,炒匀即可。
小贴士
1. 炒豌豆时要翻炒均匀,以免糊底。
2. 青菜可以选择嫩叶的部分,口感更佳。
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