韭菜肉虾仁饺子馅的做法

韭菜肉虾仁饺子馅的做法

材料:

  • 韭菜 200 克
  • 猪肉末 200 克
  • 虾仁 100 克
  • 姜末 适量
  • 葱末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 韭菜洗净切碎,加入猪肉末和虾仁,搅拌均匀。
  2. 加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油,搅拌均匀。
  3. 将饺子馅搓成小球状,即可包入饺子中使用。

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