青木瓜炖鸡的做法
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美食食谱
青木瓜炖鸡的做法：
1. 准备好鸡肉、青木瓜、红枣、枸杞、姜片等食材。
2. 鸡肉切块后焯水备用。
3. 青木瓜去皮去籽，切成小块备用。
4. 红枣去核，枸杞洗净备用。
5. 热锅凉油，放入姜片爆香。
6. 加入鸡肉煸炒至变色。
7. 加入适量清水，放入青木瓜、红枣、枸杞，大火烧开后转小火炖煮30分钟。
8. 加入适量盐调味即可。
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