韩式炒虾米小菜的做法

韩式炒虾米小菜的做法

材料:

  • 虾米 50 克
  • 葱 1 根
  • 蒜 2 瓣
  • 辣椒粉 1 小勺
  • 盐 1/2 小勺
  • 糖 1/2 小勺
  • 酱油 1 小勺
  • 香油 1 小勺

步骤:

  1. 将虾米用清水浸泡 30 分钟,沥干备用。
  2. 葱切成细丝,蒜切末。
  3. 热锅凉油,放入葱丝和蒜末煸炒出香味。
  4. 加入虾米煸炒,加入辣椒粉、盐、糖、酱油继续翻炒均匀。
  5. 最后加入香油翻炒均匀即可。

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