做饼干普通面粉做法
做饼干普通面粉做法：
材料：
- 普通面粉 200克
- 无盐黄油 100克
- 糖粉 50克
- 鸡蛋 1个
- 香草精 适量
步骤：
- 将无盐黄油室温软化，加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀，至黄油变白，体积变大。
- 加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
- 筛入普通面粉，加入香草精，用刮刀搅拌均匀，揉成面团。
- 将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 取出面团，放在案板上，用擀面杖擀成厚度约 0.5 厘米的饼干片。
- 将饼干片放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，上下火 170 度，烤 15 分钟左右，直到饼干表面呈金黄色即可。
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