凉拌糖醋小木耳做法

凉拌糖醋小木耳做法

材料:

  • 小木耳 50 克
  • 胡萝卜 50 克
  • 黄瓜 50 克
  • 红椒 50 克
  • 白糖 适量
  • 醋 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 蒜末 适量
  • 香菜 适量
  • 花生碎 适量

做法:

  1. 将小木耳泡发,洗净切丝;胡萝卜、黄瓜、红椒切丝,香菜切碎备用。
  2. 将白糖、醋、生抽、盐、蒜末混合成调味汁。
  3. 将小木耳、胡萝卜、黄瓜、红椒放入碗中,倒入调味汁,拌匀。
  4. 放入冰箱冷藏 30 分钟,取出后撒上香菜和花生碎即可。

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